研究称气候变化可能影响粮食供应

  新华社伦敦4月2日电(记者张家伟)英国埃克塞特大学2日发布一项研究说,随着气候变化引起的极端天气增多,全球许多国家的粮食短缺风险也会有所上升。 埃克塞特大学学者领衔的团队分析了气候变化对全球122个发展中国家和最不发达国家的粮食供应影响,这些国家主要集中在亚洲、非洲和南美洲。 根据《巴黎协定》,各方以“自主贡献”方式共同应对气候变化,目标是将全球平均气温升幅较工业化前水平控制在2摄氏度之内,并为把升温控制在1.5摄氏度之内而努力。 参与这项研究的埃克塞特大学教授理查德·贝茨说,部分影响已经不可避免,但如果能将升温幅度控制在1.5摄氏度之内,大约76%的发展中国家的粮食生产所受影响程度将比升温幅度在2摄氏度的情况下小很多。 贝茨说,气候变化预计会导致更多极端的降雨和干旱天气状况,对不同地区带来不同的影响。 持续的升温下,一些地方会出现更多洪涝灾害,冲击粮食生产;一些地方则会持续干旱,同样给农业带来影响。研究人员预计,非洲南部以及南美洲遭受的旱灾影响可能最严重。

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葡萄牙巧克力节关注气候变化

  新华社里斯本2月25日电(记者 章亚东)葡萄牙第16届奥比杜什国际巧克力节25日迎来开幕后的第一个星期日。一年一度的巧克力节每年都设置一个主题,今年的主题是气候变化。 当天,位于葡萄牙中部的历史名城奥比杜什艳阳高照,天气宜人,大批巧克力爱好者来到小镇品尝美味、观光游览。 在帐篷搭建的展厅内共有10座巧克力雕塑,其中一些展现了气候变化可能带来的后果,例如海平面上升后被海水浸泡的自由女神像、受工业污染侵蚀的地球等。另外还有象征希望的清洁能源太阳能板和发电风车,以及恐龙、大熊猫、北极熊等动物造型。 负责巧克力雕塑设计与制作的巴西厨师伊万对记者说,巧克力节是面向家庭的,会有很多孩子前来参观,以巧克力雕塑表现气候变化主题可让年青一代思考应采取何种行动应对气候变化。 莫赖斯带着儿子马里奥从里斯本附近的辛德拉赶到奥比杜什参观。她说,表现工业污染侵蚀地球的雕塑做工精巧,传递出强烈的生态信息,让人思考应该为地球做些什么。儿子马里奥也最喜欢这个雕塑。 除了欣赏巧克力雕塑,参观者还可在厨师指导下亲自动手制作巧克力,并品尝各种美味巧克力和奥比杜什的特产樱桃酒。 奥比杜什小镇风景秀丽,是葡萄牙旅游胜地,常年举办各种文化活动以吸引游客。每年三四月,盛大的奥比杜什国际巧克力节都会在这里举行

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中国防治荒漠化不应该以水安全为代价

  中国第一次主办了关于荒漠化和土地退化的全球重大事件,“联合国防治荒漠化公约”第十三期。 事件发生在内蒙古的鄂尔多斯,这个以水资源有限的环境而闻名。 这些地区(通常被称为干旱地区)占地球的一半左右,由于水位的限制和降雨的极端时间变率,常常是敏感的,容易发生变化。 旱地拥有世界三分之一以上人口。 中国一年来成功实施了各种造林方案,使旱地成为可持续的经济,并将持续到2050年。但是,种植更多的树木将进一步减少排放,也将使中国的水危机更糟,因为越来越多的树木需要更多的水成长。 中国只有世界五分之一的人口生产粮食,只有世界耕地的7%,其文化的65%位于中国北部和西北部的旱地。黄土高原是这个旱地区域的一部分,这个地区面积是法国的大小。黄土是风吹的沉积物,风从戈壁沙漠传播到千年。 黄土高原是中华文明的摇篮,因为黄土上形成的土壤肥沃,易于养殖。但黄土的土壤极易受到水和风的侵蚀。几个世纪的管理不善导致了黄河退化的土地和巨大的沉积物。据估计,三分之二以上的黄土高原地区受到水土流失的影响。二十世纪五十年代末期,黄河每年可观测到三年以上的泥沙淤积。 控制土壤侵蚀 为了控制这种土壤侵蚀,中国政府自20世纪50年代以来,实行了各种由梯田,水坝修建和植被恢复,特别是造林等方式进行的土壤保护计划。 森林并不仅仅是为了尽量减少水资源的侵蚀,而且也是为了打击中国北方的土地退化,这是一场瘟疫,大大减少了农田数量,从而威胁着可持续的区域发展。 三峡防护林工程 - 更名为中国的绿色隔离墙 - 成立于1978年,将三北地区(面积148万平方公里)的森林覆盖率提高到2050年,达到15%。但是,虽然土壤 黄河的侵蚀和沉积物负荷下降,河流排水量亚洲第三,大幅度下降。 干黄河 这可能会影响中国的粮食安全,因为农业是黄河流域最大的水消费国,占全部撤出的80%。 2000 - 2010年期间,平均年排放量仅为1950年至1999年平均值的60%。 造林也有重要的影响。 黄土高原的森林覆盖率在1949年为6%,2010年增加到26%。这一增长主要是因为中国北方水资源的减少,因为森林比其他土地覆盖物蒸发更多的水。 新建立的森林由于缺水而普遍发展较慢,易发生疾病,植被稳定性差。 由于干旱和洪灾预计会更加频繁,更加激烈,越来越多的社会对水的需求不断增加,将进一步威胁到水和粮食安全,增加中国旱地的社会脆弱性和不稳定性。 改善水资源管理 为防止水资源进一步下降,中国需要建立森林,水土资源综合管理。实施措施应适合当地环境条件。例如,每年降雨量小于450毫米的地区不应有造林。...

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中国计划在五年内开发1000个“慢食村”

  一个旨在防止基层食品文化和传统消失的全球性组织中国分行的负责人已经宣布计划在未来五年内全国各地发展1000个“慢食村”。 缓慢食品大中华区秘书长孙群说:“近年来,中国已经转向了更环保,环保,生态的增长模式,现在条件现在正适合我们”慢食“。 慢食于1989年在意大利成立。据其网站介绍,目前已有160多个国家的数百万人参与,旨在确保“每个人都能获得良好,干净,公平的食物”。 太阳在9月29日至10月1日在中国西南部四川省首府成都举行的慢食国际大会结束之后发表讲话。作为一个国家,中国已经参与了两年的运动, 但当地分行对未来有很大的计划。 孙中山说,慢食村的概念将是中国的第一个,而成都附近的大邑县的安仁社区也被选为该计划的试点。 他没有说出什么样的发展方式,但表示将在一年内进行中。 组织者还希望在下一届减肥食品大会上炫耀新乡村,预计将于2018年9月在意大利都灵市举行。 Sun说,今年年底之前,Anren的发展计划将会公布。 孙中山说,过去四十年来,中国的快速城市化已经造成了村庄和村庄生活的消亡。 “农民的利益得到了牺牲。 现在居住在城镇的许多人,但是在村里出生长大的人却无处可去,“他告诉”南华早报“。 “有些人赚了数十亿元,但他们不能挽救自己的家乡,不能消失。” 据了解,这1000个村庄的发展情况将按照当地的情况进行调整,但整体项目将与梁善明农村重建中心联合处理。 他说,公司专门从事农村重建工作,“鼓励青年农民回家乡”的专业知识,没有详细阐述。 慢食大中国同时也将为每个项目“整合资源”,负责制定和维护标准。 孙中山说,这个项目的主要目标之一是“建立尊重环境的新型农村发展模式,实现公平的城乡关系”。 他说,他希望村庄“与现代技术相联系”,但不会失去其传统或与“传统手法和手工艺品”的联系。 慢食公司的创始人卡洛·佩特里尼(Carlo Petrini)表示,他渴望中国人通过放松自己的生活方式吸收组织的理念。 他说:“人们应该认识到生物多样性的重要性,并接受你所吃的食物定义你是谁的概念。” 他表示希望人们“同化和工业化的食物说再见”。 孙先生说,“慢食大中国”已经获得了大邑县政府对村庄发展的支持,并与其他地方当局和房地产开发商谈判如何推行该计划。 四川最近一次会议的中心议题是,世界各地的人们可以通过对每天吃的食物做出明智的选择来帮助缓解气候变化。 它敦促人们吃当地生产的季节性食物,并支持小农场,以减少在全国和全球运输货物的碳排放。 缓慢食品国际秘书长保罗·迪克说,中国对世界粮食系统至关重要,可以在这个全球挑战中发挥决定性作用。 “不幸的是,过去中国采取了基于工业化和化学药品使用的解决方案,广泛使用农药和合成肥料。”...

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生态食品在我们的门 南京绿色

  早在2006年,美国农业部(USDA)的经济学家弗雷德·盖尔斯(Fred Gales)就说:“几乎不可能在中国种植真正的有机食品”。 大部分问题是地下水。大多数国家的有机认证包括要求农田种植多年,通常为3或5年的农田。去年,中国水利部门在对2103口井进行了分析后发表了报告。国家东部平原。是的,在这里 该部的研究显示,32.9%的采样井被归类为仅适用于工业和农业用途,而47.3%被认为不适合任何类型的人类消费。 所以现在我们忘了中国的有机物,我们来谈谈绿色生态食品,也许与现代城市中国一样可以获得健康的选择。 正是这种生态食品现在在中国肆虐。这个趋势还没有比巴布鲁的故事更好的例证。在南京远眺柳河区的背后,可以找到巴布罗生态谷。 Babuluo拥有华东最大的牧场,将生态旅游和现代农业学习经验融合在一个独特的地区,曾经是火山活动,现在坐在地壳上,提供14种必需的微量元素。 那里有商店/仓库卖这里的大部分新鲜,绿色,生态的食物,这里是我们的主题。现在我知道你在想什么“这是一个很长的路要走一些干净的水果”蔬菜“。 是的,但现在Babuluo的真正商业模式已经变得知名了。过去几个月,他们的新品牌,生态食品100多个,小商店在南京萌芽;可能有一个靠近你住的地方。寻找上面的特色标志和右边的面包照片。 其中,全面选择了日常生活中需要的清洁,新鲜蔬菜和水果,伴随着一些有趣的肉类选择,包括如果您在早餐之前到达那里,那么牛肉不需要慢炖锅变得温柔 为最后的(为Carbophiles)保存最好,直到现在在中国闻所未闻,Babuluo还出售了与西方任何一家超市相似的磨坊式白色切片面包。在其他地方,支付10元的小包八片,或者这样不合标准,甜美,充满水果或核桃,或善良知道什么。在Babuluo,真正的东西只有3.9元。百度的百科全书百科将巴布罗描述为“为公众提供环境安全的食品供应”。这可能正是这样,这是一个很长的时间。算我们幸运的是,我们住在这么远的地方,在中国的东部平原。   来源:Nanjinger

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一个“生态岛”的制作

  住在崇明岛平安村的退休老师李成68岁,正在月球上关于他家后面一条小溪的康复。 多年来,这条小溪作为该地区房屋的污水处理厂。它淹没,成为蚊子的滋生地。水路是如此有毒,当地人避免使用跨过它的桥梁。 几年前,建成了一个村庄污水处理设施。然而,村里的房子相距甚远,应该向设施输送废水的地下管道没有正常运作,让许多家庭别无选择,只能将污水直接排入河里。 今年三月,一个新的地下化粪池项目改变了李等村民的生活。它提供了一个系统,将清洁的污水回流回河,使用厌氧过滤,沉淀和积极的生物过滤。坦克占地6至8平方米,可在房屋附近建造。 政府包括每个家庭的建设成本。 崇明水务局表示,回收水达到甲级水平。已经有100多个家庭加入了这个项目。明年,坦克将覆盖整个岛屿。 “这个系统真的改变了我的生活,”李说。 “明年夏天,当我们的孙子来到学校假期时,我可以打开窗户,不用担心臭气或蚊子的大部分。” 污水处理只是将崇明变成国际“生态岛”的政府政策之一。 中国的第三大岛屿已经是一个很大的区别。大约四分之一的岛屿依然是森林。有机农业生产蔬菜和水果遍及上海。自然湿地,新鲜空气和清理水道使得该岛成为那些寻求喧嚣的人们最喜欢的度假胜地。 生态岛 年初,上海宣布了“崇明世界级生态岛发展第十五个五年计划(2016-20-20)”。 到2020年,将这个岛屿变成一个生态区域的蓝图,到2040年,崇明将以“绿色发展,文化,智慧和可持续发展为特征”,区长李正说。 岛上的小巷为慢跑和骑自行车提供了一个风景优美的宁静环境。一条220公里的自行车道和一条沿河岸线的马拉松赛道也将在2018年底前完成。 沿着踩踏和跑道,环境以令人愉快的方式变化。在新村,有桂花香,而苗zhen镇则以秋天灿烂的翡翠树为特色。春天,中兴镇充满了樱花。 通过卢华镇的路径沿着一个风景秀丽的湖岸,经过橘园。长兴镇设有四季风景区,四个自行车租赁站和服务中心。 崇明长期以来一直是鸟类观察者最喜欢的网站。其受保护的湿地是在西伯利亚和澳大利亚之间迁徙的数百万只鸟类的中途停留或越冬地。去年十一月,崇明宣布计划加大对非法偷猎野生动植物,包括鸟类的运动。 官员说,防止非法狩猎,包括使用网和毒药,是崇明的重点。 岛西西西湿地,东部东滩湿地是执法的首要任务。 区政府在每个村庄建立林业站执法队伍和野生动物保护巡逻。 “十五”计划规定,严格控制岛屿和商业开发用地,保护环境。到2040年,人口将保持在70万左右。 到2020年,岛上的所有公共汽车都将是无排放的,80%的旅行将通过公共交通工具。 连接上海的地铁线将连接东崇明至浦东新区。筹备工作已经在进行中。 体育岛 崇明岛想要超越自行车和慢跑,为公众提供体育设施和活动。 该岛一直是UCI女子世界巡回赛的亚洲之路,为期15年。这场比赛让世界上最好的骑自行车的人聚集在一起,搭上了上海的生态奇观之路。 自2014年以来,岛上的马拉松和其他种族已经吸引了来自世界各地的数十名专业和业余赛跑者。...

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中国释放农民

  六年前,孙泽顺在中国沿海江苏省种植稻米和小麦的农场上,在一年中赚了19800元(3000美元)。他似乎注定要消磨贫穷。 那么在2012年,一个约100万人的泗洪启动了一个新的土地改革政策试点项目。共产党60多年来首次对中国进行统治,农民被允许出租土地,只要继续用于农业。孙先生将其租给了江苏美阳生态农林业有限公司的商业业务,并担任屋顶承包商。他的收入几乎翻了一番,每年约3.7万元,其中包括他在租金中赚到的7000元。两年前,他买了一个新房子和一个11万元的长安品牌SUV。 “生活比以前好多了,”孙说,他家附近的一个村庄街边聊天。 “我有更多的自由,我的收入受到天气和其他不确定因素的影响较小。” 邓小平几十年来,开始扭转毛泽东农村集体化的灾难性实验,大型商业农场在中国受到重创。江苏梅阳的租金几乎占到了诸如Sun等农民在双沟镇的988亩。业主不用小麦和大米种植红薯和樱花树苗。根据双沟市副市长谭振宁的说法,目前的收入平均每亩超过800元(相当于0.165英亩的土地)。 去年11月,北京政策制定者批准了在泗洪向全国其他地区进行的土地改革试点。这些变化是促进中国农业产出,将农民转变为消费者的一个举措,这些目标与遏制经济依赖债务燃料投资以支持增长的更大目标相吻合。中国国际金融首席经济学家北京首席经济学家梁红曾在国际货币基金组织工作,他说:“中国在这些土地资产中解除了基本的财富。” “我们正在看待拥有更多购买力的3亿到4亿人口,这就是欧盟的规模。” 中国的土地属于国家,农民在不拥有土地的情况下也可以使用它。 2007年“物权法”规定了所谓土地使用权统一登记制度。截至去年年底,全国有三分之二的耕地已经登记,中央政府正在明年底完成任务。 农民现在可以出租土地使用权,而且在国内的某些地方也可以把它们作为贷款的抵押品。然而,对于像Sun这样的人来说,好处就是禁止向土地开发商和工业企业出租土地,这可能是愿意为农业合作社支付更多的面积。此外,彻底的销售仍然被禁止。 美国农业部经济研究部驻华盛顿的中国高级经济学家弗雷德·盖勒(Fred Gale)说,改革的动力来自中国面临的挑战。一个是促进国家的粮食生产,减少对进口的依赖,去年在过去十年增加了三倍多,达到一千一百六十亿美元。改善中国自给自足的农民对习近平总统承诺减少贫困至关重要。根据联合国粮食及农业组织统计,中国农村劳动力平均面积约为1.2英亩,而美国则为180英亩,澳大利亚为385英亩。 农业部长韩长福去年底表示,截至去年中期,全国2.3亿农村大约有30%的农户已经在各种试点项目下转移了土地。花旗集团在香港的中国经济学家刘立刚说,“经济影响可能是巨大的,他们比较前总理朱熔基上个世纪90年代末的具有里程碑意义的决定,让城市居民购买房屋。 UBS AG估计,房地产行业相关活动占国内生产总值的四分之一。刘先生说:“事实上,转移农村的财富将会增加消费,并帮助创造更多的小企业。” 然而,这些财富中的一部分是由官员而不是农民所拥有的。据中国成都西南财经大学中国家庭财务调查研究中心的调查显示,中国农地租金收入平均年均农业收入的12%,而全球则为40%。 多伦多大学教授罗伦·布兰特(Loren Brandt)是中国经济专家,他说地方官员经常处于交易中期,与商业投资者合作寻求巩固农田。 Brandt说:“在纸上看来,这是一件好事。 “但是你们可以看到,村干部正在利用这个机会担当中间人,大概这样做是为了提取各种租金。” 尽管有这些障碍,不可否认,一些村民由于改革而繁荣昌盛。在泗洪县的石家乡,冯家峰也利用了一项试点方案,允许农民将土地使用权作为贷款抵押品,借款10万元开设超市。他每年赚大约一万元大米。现在他每年从租赁的土地到商业农场每年可以8000元,从店里赚取6万多元的利润。这笔钱已经支付了两层楼的延伸到他的房子和一辆新的皮卡车。 “在这个新的土地改革方案之后,我们所有人的生活条件起飞了,”冯说。 “所有农民离开村庄出去工作,搬到附近的三个住宅小区,所以我开了这家超市,迎合他们。”

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嘉兴稻米哪家强?18家农业主体同台PK告诉你答案

    粒粒饱满、颗颗醇香,为推动嘉兴市稻米生产向优质化、绿色化、品牌化和产业化方向发展,培育优质稻米著名品牌,推进水稻品质结构优化,由嘉兴市农经局主办、市种植技术推广总站承办的“2018禾城好米”评选活动12月21日举行。  安全性检测一票否决制 前期,通过精心筛选,嘉兴市各县(市、区)农经局组织了18家农民专业合作社、家庭农场、种植大户和粮食加工企业等粮食生产、加工主体,选送了21个样品参加评选。记者了解到,作为首届“禾城好米”评选活动,此次申报设置了高门槛。参评产品必须获得食品药品监督管理部门颁发的《食品生产许可证》,并加印食品生产许可证(SC)标志;生产加工主体近两年未发生市场反馈的质量事故且已建立了完整的质量管理、质量保证体系及各项管理制度,具备生产合格产品所需的机械设备、检化验仪器…… “参评的样品,我们会事先送到专业检测机构,进行重金属、农残等安全性检测,对超标样品实行一票否决制。”市种植技术推广总站站长俞智明告诉记者,“通过这次评选活动,我们希望能提高嘉兴稻米的质量,引领其向优质化发展,树立起嘉兴好米的品牌。” “我们种植的娃娃响秀香2号更软更香,我很有信心这次能获得专家的认可。”嘉善县农星植保专业合作社社长王志康胸有成竹地对记者说。嘉兴市绿农现代农业开发有限公司的负责人此次带着从江苏引进、本地种植的南粳46来一决高下,“南粳46已经在市场上推广了,这是我种植大米十多年来认为最好吃的大米之一,它的优点在于冷饭不会硬、更耐储存。”   不仅看外观还要尝口感 据悉,此次评审主要从产品的食味品质、安全指标、美誉度(各种认证或奖项)等3个方面进行。其中,对外观和食味品质进行量化评分,总分为100分,若在当地具有较好的美誉度,还有不超过3分的附加分。 评选现场,6位评委在依次品尝米饭后,逐个“闻香辨米”,观察米粒的外观。“我们主要从米粒的完整性、垩白度以及米饭的光泽、香味来评判。这次参评的稻米质量总体上都很不错,口感软糯。”农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心质量负责人、高级实验师闵捷向记者介绍,“嘉兴一直是浙江省优质粳米的产地,如果嘉兴能统一品种、集中种植,并且不断创新品种,我相信会更容易打出自己的品牌。” 最终,通过对品尝评定结果和材料的真实性、完整性进行综合评审,娃娃响秀香2号等6个品种获得“2018禾城好米”金奖,绿农南粳46等6个品种获得优质奖,现场参展企业、群众代表还投票选出3个最佳人气奖。“我们的稻米种在甲鱼塘里,不打农药、不用化肥、不用除草,非常好吃。这次能获得金奖,真的好开心!”秀洲区新塍秀新生态农场负责人凌建新激动地说。 “我们不仅要重视粮食生产,更要重视优质导向。选好品种、种好稻米、创新技术,为农业转型发展而努力,打出我们嘉兴自己的品牌,不断扩大鱼米之乡的影响力,提高美誉度。”嘉兴市相关部门负责人表示。

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